南瓜饼是一种传统的糕点，制作方法如下：
材料：
- 300克南瓜
- 200克面粉
- 50克糖
- 1个鸡蛋
- 适量的牛奶（约100ml）
- 适量的食用油
步骤：
1. 将南瓜去皮、切块，蒸熟成糊状。
2. 取出蒸熟的南瓜糊，加入面粉、糖和鸡蛋。
3. 慢慢加入适量的牛奶，搅拌均匀，直到形成松软的面糊。
4. 取一个平底锅，加热后倒入一些食用油。
5. 取适量的面糊倒入锅中，用铲子摊成圆形薄饼。
6. 小火煎炸，待底部变金黄色后，翻转饼煎炸另一面。
7. 反复煎炸，直到两面都呈金黄色就可以取出了。
8. 把煎好的南瓜饼放在厨房纸上，待油份被吸干后即可享用。
温馨提示：可以根据个人口味，加入些许肉桂粉或者香草精等调味品来增加风味。南瓜饼可供早餐、下午茶或甜点，也可以用作午餐或晚餐的主食。
来源 央视新闻客户端 编辑 龙海若 二审 吴一凡 三审 田旻佳， 沈抚示范区产业创新局负责人表示，示范区在推进数字产业化发展和产业数字化转型升级方面下了大功夫，同时为高端装备制造、新材料、生命健康三大主导产业发展提供强劲支撑。
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